El etiquetado de alimentos orgánicos en el mercado de EE.UU esta regulado por el Programa Orgánico Nacional. El sello nacional para alimentos orgánicos es el sello del USDA. Como los productos acuícolas y pesqueros están provisionalmente fuera del alcance, el sello USDA no puede usarse en este grupo de productos. Sin embargo, se tolera que los productos acuícolas sean vendidos como orgánicos (ver estándares privados). Los productos deben certificarse bajo un estándar respectivo, éste tiene que estar claramente indicado en el producto.
La elaboración de la norma para acuicultura y pesca orgánica está en progreso, pero los requerimientos propuestos no han sido publicados aún (Junio 2005). Por favor, infórmese en la página oficial:

>> Programa Orgánico Nacional