El estándar Utz Kapeh consiste de dos partes:

1. El Código de Conducta con todos los requerimientos de certificación
   
   a) Para los Productores de Café: resumen del código y el código en sí mismo se puede econtrar en el sitio Web de Utz Kapeh
   
   b) Para la Cadena de Custodia certificación para países de destino y origen puede ser descargado aquí en el sito web inglés de IMO
   
2. El Protocolo de Certificación Utz Kapeh el cual define los procedimientos de certificación, pueden ser descargados en el sito web inglés de IMO

>> Información de la certificación Utz Kapeh de IMO

>> Cómo certificarse con IMO (operadores nuevos)