Hoher Besuch aus Japan im Institut für Marktökologie (IMO)

Zwei Tage weilten Mitarbeiter des Japanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Forstwesen und Fischerei (MAFF) im Institut für Marktökologie (IMO) in Weinfelden. Hintergrund des Besuches ist die Überprüfung der Akkreditierung des IMO als Zertifizierungsstelle entsprechend der japanischen Gesetzgebung (Japanese Agricultural Standard, JAS). Das Audit prüft die Methoden und Arbeitsweisen des IMO „auf Herz und Niere“. Es gilt die spezifischen JAS Vorschriften einzuhalten - und als besondere Herausforderung natürlich alles auf Japanisch!
Warum unterzieht sich IMO dieser aufwendigen Prozedur? Die Tätigkeit der Zertifizierungstellen ist eine notwendige Voraussetzung für den Export von Bio-Produkten nach Japan. Trotz der Globalisierung des Marktes, die auch im landwirtschaftlichen voll Einzug gehalten hat, sind Anbaurichtlinien und Qualitätssicherung für Bio-Produkte weltweit nicht einheitlich geregelt. Ein Erzeuger muss heute aber die Möglichkeit haben, alle wichtigen Märkte (Europa, USA, Japan) zu beliefern und seine Produkte unter den verschiedensten Labeln (Bio Suisse, Demeter, JAS, NOP etc.) vermarkten zu können. Er braucht daher eine Zertifizierung, die weltweit anerkannt ist.
Japan ist der drittgrösste Markt für Bio-Produkte und die Nachfrage nach ökologischen, qualitativ hoch stehenden Produkten steigt weiter. Begründet wird dieser Trend mit der kulturellen Bedeutung der Ernährung sowie dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der japanischen Konsumenten. Der Wunsch nach hoher Qualität für Konsumgüter geht einher mit der Bereitschaft, für diese Qualität auch einen höheren Preis zu bezahlen. Dies obwohl in Japan noch mehr als 21% des verfügbaren Einkommens für Lebensmittel ausgegeben wird. Die Eigenproduktion an Naturkost, Kosmetik und anderen Naturwaren ist dagegen relativ gering; Japan ist auf Importe angewiesen. Gute Aussichten also auch für Schweizer Exporteure.
IMO ist die einzige Schweizer Kontrollstelle, die eine JAS Zertifizierung anbietet.

Weitere Auskünfte:
Dr. Ines Hensler, Öffentlichkeitsarbeit Institut für Marktökologie (IMO), Tel: 071-626 0 633
Email: news@imo.ch
www.imo.ch
 
Download Pressemitteilung: imo_medienmitteilung_hoher_besuch_aus_japan_01062007.pdf